Свойства и польза зеленого чая

Свойства чая 

   

Тот, кто привык пить черный чай, впервые попробовавзеленый чай, как правило, бывает не в восторге от его вкусовых качеств. Многим кажется, что по вкусовым качествам зеленый чай уступает черному, да и цвет — болотно-мутноватый — далек от желаемого. К тому же, пить его рекомендуют без сахара, что для сладкоежек — хуже некуда. И тем не менее большинство россиян меняют свое предубежденное мнение, когда знакомятся с этим напитком поближе. Немудрено, ведь по своим целебным свойствам зеленый чай оставляет далеко позади и черный, и красный чай. 

Современные исследования, отмечают уникальное свойство зеленого чая, он является одним из наиболее эффективных средств, способных выводить из организма радиоактивные вещества, вести профилактику лучевой и других онкологических болезней, вызванных облучением. 

Также известно еще одно уникальное свойство зеленого чая — он способен замедлить процесс старения. Содержащийся в зеленом чае катехин подавляет вещества, которые вызывают мутацию клеток, а таннин, по оценкам специалистов, в 20 раз эффективнее витамина Е, регулирующего жировой обмен и замедляющего процесс старения. 

Зеленый чай обладает сильным бактерицидным действием. Причем стоит обратить внимание на тот факт, что чем выше сорт зеленого чая, тем выше антимикробная активность. Немаловажно и то, что двух-трехдневный настой зеленого чая, теряя свои вкусовые и ароматические свойства, приобретает бактерицидную силу.

Польза чая 

В сочетании с медом зеленый чай является проверенным средством для укрепления иммунитета. Кроме того, зеленый чай выпитый перед едой, повышает тонус пищеварительного тракта, приводя его в наилучшее рабочее состояние. 

Люди, употребляющие преимущественно зеленый чай, гораздо в меньшей степени страдают от кариеса, так как в зеленом чае присутствуют фтористые соединения, способствующие предохранению зубной эмали. 

Нужно отметить еще одну пользу от зеленого чая — он улучшает состав крови (благодаря витамину К), благотворно влияет на работу печени (предотвращая ее ожирение), почек, надпочечников и селезенки (благодаря витаминам группы В, С, РР, меди и ряду органических кислот). Замечено свойство зеленого чая приводить в норму действие щитовидной железы и эндокринной системы в целом, благодаря содержащимся в нем йоду. Цинк, присутствующий в зеленом чае, играет важную роль в развитии плода в период беременности, витамин Р — укрепляет и поддерживает эластичность стенок кровеносных сосудов и предохраняет от кровоизлияния. 

В целом, по своему химическому составу, фармакологическому и физиологическому действиям, зеленый чай является очень ценным, полезным  и целебным продуктом. 

Более частое употребление зеленого чая, особенно в летний период, способно улучшить состояние людей, страдающих гипертонической болезнью, ишемической болезнью сердца, хронической сердечной недостаточностью, отеками. В жаркое время людям с такими заболеваниями категорически запрещено много пить. Зелёный чай также снижает давление. Лучше всего в данной ситуации подходит именно зеленый чай, который даже в незначительном количестве способен надолго избавить от проблем с жаждой. Если у Вас возникли вопросы о целесообразности употребления чая при каком-то заболевании — обратитесь к Вашему лечащему врачу. 

И не стоит забывать, что, благодаря своим свойствам зеленый чай хорошее профилактическое средство, способствующее укреплению здоровья. Так, что польза от зеленого чая очевидна. Пейте на здоровье зеленый чай. 

/*