Международный день кофе

Сегодня, 17 апреля, празднуется Международный день кофе. Сегодня кофеманы разных стран отмечают день любимого напитка. А в Италии он посвящен ее главному кофейному творению — эспрессо. Его история началась в 1938 году, когда владелец одного миланского бара Ачиль Гаджиа получил патент на производство кофеварок. С помощью этого аппарата итальянцы, а позднее и весь мир, впервые попробовали эспрессо. Главный секрет его приготовления заключается в том, что горячая вода под высоким давлением пропускается через спрессованный молотый кофе. Специалисты утверждают, что в чашке эспрессо содержится меньше кофеина, чем в такой же чашке обычного кофе. В ходе исследований ученые выяснили, что эспрессо снижает риск развития болезней сердца и рака поджелудочной железы. А то, что кофе заряжает бодростью и улучшает настроение — факт общеизвестный. Но помните, что лучше ограничиться 2–3 чашками в день. Отличный выбор кофе от самых недорогих вариантов до элитных, для истинных ценителей этого напитка вы всегда сможете найти на нашем сайте.
В России долгое время кофе считался лекарством от мигрени и ряда других заболеваний. Первое кофейное заведение на Руси открылось в 1703 году. 
Учёные утверждают – этот напиток в разумной дозировке (не более 2-3 порций в день) полезен. Он не только активизирует нервную систему, но и препятствует развитию сердечно-сосудистых недугов и некоторых онкологических заболеваний. 

Возврат к списку


/*